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>> 文化动态>> 衢州文广信息>> 文广信息 第五期
江山民间热赛“清漾糕”
日期:2007-03-10 来源:江山市文广新局 作者:
为弘扬江山宝贵民俗风情,传承江山传统美食文化,开发、打造清漾古村落特色旅游产品,3月6日下午,由江山市清漾历史文化村保护与新农村建设领导小组、文广新局、旅游局、工商局、经贸局、广电总台等单位共同举办的江山市民间手工制作米糕暨“清漾糕”冠名权大赛在城北广场举行。石门镇虞金莲制作的“桔香糕”以色泽清秀、香味清醇、外形朴实等特点赢得青睐,成为本次米糕大赛“糕状元”。江山市五丰食品厂代表队和乐意食品店代表队分别获得“糕榜眼”和“糕探花”;大陈乡、碗窑乡代表队被评为“糕进士”,塘源口乡、石门镇清漾村代表队被评为“糕秀才”。市领导何蔚萍、朱瑞清、毛井水等观看比赛,并为获奖者颁奖。
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